Chính sách mới

Yêu cầu về hệ thống dữ liệu truy xuất nguồn gốc SP của cơ sở KD

17:45, 02/09/2019

Đây là nội dung đáng chú ý được quy định tại Thông tư 25/2019/TT-BYT về việc truy xuất nguồn gốc sản phẩm thực phẩm thuộc lĩnh vực quản lý của Bộ Y tế.

Theo đó, khi thiết lập hệ thống dữ liệu truy xuất nguồn gốc sản phẩm thực phẩm thì cơ sở kinh doanh sản phẩm thực phẩm phải tổ chức, ghi chép, lưu trữ, bảo đảm sẵn sàng trích xuất và báo cáo được các thông tin theo quy định tại Điều 5 Thông tư 25/2019/TT-BYT sau đây:

he thong du lieu truy xuat nguon goc san pham, Thong tu 25/2019/TT-BYT

Hình minh họa (nguồn internet)

Tên, địa chỉ của cơ sở cung cấp sản phẩm thực phẩm cho cơ sở kinh doanh.
Thông tin về loại sản phẩm thực phẩm, số lượng sản phẩm của lô sản phẩm thực phẩm đã nhập, đã bán và còn tồn ở kho cơ sở kinh doanh.
Danh sách tên, địa chỉ của khách hàng, các đại lý phân phối sản phẩm thực phẩm (nếu có); số lượng sản phẩm của lô sản xuất đã nhập, đã bán và còn tồn tại kho.

Bên cạnh đó, Thông tư mới 25 cũng đưa ra các trường hợp truy xuất nguồn gốc sản phẩm thực phẩm không bảo đảm an toàn, cụ thể như sau:

Cơ sở sản xuất, kinh doanh sản phẩm thực phẩm phải thực hiện truy xuất nguồn gốc sản phẩm thực phẩm không bảo đảm an toàn ngay khi tự phát hiện hoặc nhận được thông tin cảnh báo của tổ chức, cá nhân về sản phẩm thực phẩm không bảo đảm an toàn của cơ sở.
Cơ sở sản xuất, kinh doanh sản phẩm thực phẩm phải thực hiện truy xuất nguồn gốc sản phẩm không bảo đảm an toàn khi có yêu cầu của cơ quan chức năng có thẩm quyền.

Xem thêm quy định khác tại Thông tư 25/2019/TT-BYT có hiệu lực từ 16/10/2019.

Thu Ba

>> XEM BẢN TIẾNG ANH CỦA BÀI VIẾT NÀY TẠI ĐÂY